よっしぃの憂鬱。 [よっしぃ]
わが家のイケメンの最近の心配事。
「かーさん、とよたさんてね、大変なんよ。
ぷりうすがさぁ、ブレーキがきかないんやってぇ。それでね、車が止まらんとさぁ。かわいそうやねぇ。」
く・・・・・・・くわしぃね、よっしぃ(*゚▽゚)ノ
水疱瘡も完治です(=´ー`)ノ
◇ ◇ ◇
2/5のオット弁当①
2/5のオット弁当②
2/8のオット弁当①
2/8のオット弁当②
2/9のオット弁当①
2/9のオット弁当②
節分。 [ゆぅ]
昨日は節分でしたね~。うちにも可愛い灰色オニさんが来ました。
ゆぅはお友達がみんな赤だの青だの紫だのカラフルなオニさんを作る中、「オレ灰色がいい。」と渋くわが道を行ったそうです。さすが!AB型!!
もう一人の青オニさんよっしぃ。
実はよっしぃ・・・・・
お見苦しくてすみません(*゚▽゚)ノ
ただいま、水疱瘡中でして。
背中はこんな感じ(たーちゃん、今後の参考に見ときやぁ)
そう言えば、ひぃとゆぅもすでに水疱瘡にはかかってましたっけ。
このあたりに記事が。
http://shine-spring.cocolog-nifty.com/hope/2005/06/post_57d3.html
よっしぃが生まれる直前でした(*´∇`*)。
さて、節分なので、ゆぅと恵方巻きを作りました(ひぃはお友達のうちへ)。
ゆぅ、カメラ目線せんで、いいで。・・って言ったら・・・・
なんで、そんなに悲しそうに巻き寿司作るね~ん!!
演技派ゆぅ。
無事に出来あがり!
中身は、人参と椎茸、水菜、油揚げ。
・・・って、よそのお宅の巻き寿司見てたら、うちのってご飯多すぎ?
ぎゅって巻きすぎ?
とにもかくにも、ゆぅとよっしぃが、「黙って一本食べる」ことにこだわったため、毎日宴会の食卓なのですが、この日ばかりは、しーんと静まり返っていました
過去の節分記事。
http://shine-spring.cocolog-nifty.com/hope/2008/02/post_318d.html
http://shine-spring.cocolog-nifty.com/hope/2009/02/post-d5b9.html
そう言えば、こんなオニもいたっけ?
http://shine-spring.cocolog-nifty.com/hope/2009/02/post-44c3.html
前の幼稚園の豆まきは、オニが本気でやってくるので、子供達はめちゃくちゃ怖がっていましたが、今の幼稚園のオニさんは、友好的なオニだったようで、
「かーさん、オレさ、今日オニと握手したで!」と嬉しそうに帰ってきました。
この日、ホームクラスをしたので、お迎えに行ったのですが、帰りの車の中で、幼稚園でもらった豆の袋をじっと見ていたゆぅ。
「かーさん、この豆さぁ、「あたり」って書いてある!やった~あたりやぁ!!!」
と、大喜び。
え?
ふくまめに、あたりとか、はずれとかってあったっけ?
と、疑いつつも、運転していたので、見るに見れず。
家に戻ってから、ゆぅに、どれ?どこにあたりって書いてあるん?って、聞くと・・・・・
ここさ~!ほら!ここに、あたり!って書いてあるやろぉ?
ァ '`,、'`,、'`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`,、'`,、'`,、
嬉しいお届け物。 [日々のこと]
1/31 オットが作ってくれた、ヤズの漬け丼
・ 味噌汁と小松菜と人参の胡麻和えは私
前日、かーさんが外出していたところへ、オットから電話がなり、「ひぃは生の卵黄は食べれるのか?」と問い合わせがあった。
「もちろん、食べられへんがな。」と答え、料理もめったにしないのに、なんで卵黄に興味が?と思っていたら、こっそりと前の日から近くのスーパーでヤズの刺身を買い求め、ネットでレシピを検索し、作ってくれていました。
31(日)はとっても忙しい一日で、朝9時に家を出て、帰ったのは5時。
オット、助かりました、ありがとう(=´ー`)ノ
またお願いね~~(^▽^)/
2/1のオット弁当
・ かぼちゃのそぼろ煮
・ ほうれん草の胡麻和え
・ 高野豆腐のマリネ
2/1 オット弁当②
・ のり弁・・・・・海苔大きすぎ(笑)
・ きんぴらごぼう
・ ブロッコリーのお醤油和え
2/1のランチ あんかけ焼きそば
2/2のオット弁当①
・ 天ぷら盛り合わせ(レンコン、かぼちゃ、人参、さつまいも、エリンギ)
・ きのこの佃煮風ごはん
2/2 オット弁当②
・ 鮭とろろごはん
・ きんぴら
・ 小松菜と人参の胡麻和え
◇ ◇ ◇
その日も、幼稚園組みを送り出し、ジムへ出勤すべく、バタバタと家事をしていたとき。
ぴーんぽーんとインターホンが鳴りました。
「こんなに早く誰やろう?灯油屋さんは木曜日やしなぁ・・・・はい?」と出ると、「お荷物で~す!」と、あさいち元気な声が飛び込んできました。
ヤマトさんて、ほんとにいつも元気だね( ´艸`)。
なまはげ地方のたまちゃんから、おいしいお届け物が届きました!
早速開封&写真撮影(*´∇`*)。(こういうの撮り慣れないもんで、センスなくてごめんね-笑)
これ、秋田の角館ってところの「もろこし」っていう有名なお菓子なんだって~。
おいしいお茶と一緒に頂くと、格別でっす!
私的に、「すはま」ってお菓子に似てるなぁ・・・・って思いました。
検索してみたら、すはまって、京都のお菓子なんだって。
ここ
http://kyoto-wagasi.com/teiban/suhama.html
作り方とか、材料とか、もしかしたら、似てるのかも。
たまちゃん、機会があれば、「すはま」も、食べて見て~(*´∇`*)
お届けものって、何か嬉しいね~~。
私の送った渋いお届け物に、こんなにお上品なお返しを送ってくださいました。
ありがとう~。たまちゃん!
秋田に飛んで行きたくなっちゃった~。ほんとに、定年後行くかも( ´艸`)。その時はよろしくねぇ~(*´∇`*)。
それから、この日はもう一つお届け物が。
毎年送ってくださる、スイトピー。
今年も届きました。
下の包装紙が反射して見にくいですが、ワイン色のスイトピーが入っていて、とてもこれがきれいです。
ご近所におすそ分けで配りました。
お花のおすそ分けって、珍しいから、みなさん喜んでくださいました(* ̄∇ ̄*)エヘヘ
かーさんのジム通い。 [日々のこと]
1/25 オット弁当①
・ 大根とイカの煮物
・ じゃがいもと小松菜の胡麻和え
・ ブロッコリー
1/25のオット弁当②
・ 大根葉とちりめんじゃこのふりかけご飯
・ いかげそフライ
1/25のランチ
・ しらすのぶっかけ丼
・ 味噌汁
1/26の夕食
・ えそとレンコンのつみれあんかけ
・ ごぼうと人参の練りゴマ和え
・ 春雨とワカメのスープ
1/27のオット弁当(この日は一個だけ)
・ つみれ
・ ごぼうと人参
・ 白菜ソテー
・ のり弁
1/27の夕食
・ 土鍋と毛布でコトコト煮込んだおでん
大根、レンコン、人参、じゃがいも、こんにゃく、おあげ、がんもどき
1/28のオット弁当①
・ 昨日のおでん&ゆで卵
1/28 オット弁当②
・ いつものあれ
・ かぼちゃのカレー煮、チンゲンサイのソテー、ゆで卵
1/28 かーさんと子供たちの夕食
・ 麻婆丼
・ ワカメと春雨のスープ
・ 切り干し大根
1/29のオット弁当①
・ 高野豆腐のマリネ
・ 切り干し大根の煮物
・ さつまいものカレー煮
1/29のオット弁当②
・ キャベツとちりめんじゃこのソテー&ゆで卵とあのご飯
◇ ◇ ◇
今週も、かなり手抜きさせて頂きました( ´艸`)。
今週は、ものすごくお魚が食べたくなって、たくさん食べました。
少し、お料理の意欲が回復してきています。
最近、毎日取り憑かれたように、ジム通いをしているかーさん。
朝8:30に幼稚園バスを見送った後、大急ぎで家事を片付け、 そんなに急いでどこ行くの?ってなぐらいに、元気いっぱい家を飛び出してジムへ出勤する。(オットは大体まだ夢の中)
何をするにも、まずはジムのスタジオスケジュールを確認し、自分の出たいクラスとかぶらない時間に、他の用事を済ませることにしている。
大体は、「ヨガ」と「ボディヒーリング(太極拳とヨガとピラティスを混ぜたような運動)」クラスとをベースに、あとは入れそうなクラスに片っ端から入ってみて、空き時間に筋トレしてみたり、エアロバイクこいでみたり。
お昼ごはんを食べに(オットに食べさせてあげるために)、家に一度戻って、またもう一回行ってみたり・・・・。
時々、オットが朝から仕事の日は、お昼ごはんの準備をしなくていいのをいいことに、幼稚園バスの時間ギリギリまで頑張ってしまい、ジムから猛ダッシュして ピューッ!≡≡≡ヘ(*゚∇゚)ノ 帰ったら、ゆぅにめちゃめちゃ怪しまれて(髪振り乱してたかな?)、「かーさんどこ行ってたん?」って聞かれて、何とか誤魔化したりして(笑)。
だって、先生に「ジム行ってました!」とかって、言えないぃ。
そういう訳で、子供達が幼稚園から帰ってくる頃には、かーさんもう、クタクタのヨロヨロヽ(=´▽`=)ノ
ゆぅとよっしぃが仲良く遊んでいる横で、気絶してしまったりすることも。
でも、その甲斐あってか、毎日あちこちが筋肉痛。筋肉がついてきてるってことよね!
憧れのコーチのように、素敵に腹筋ができるようになりたい!・・・・って、何てマニアックな目標なんでしょうか。
それに、かーさん、心もとっても元気になってきました。結婚前の、生き生きしてた自分に戻りつつある気が・・・・・(*´∇`*)。
元々、体を動かすことが大好きで(運動神経は普通なんですが・・・笑)、一時もじっとしていたくないタイプのかーさん。(そんな風には見えないとよく言われますが)
まるで水を得た魚のように、生き生きぴちぴちです(* ̄∇ ̄*)エヘヘ
そして、運動しているせいか、異様にお腹がすく。そして、もりもり食べる!!
・・・・ これじゃぁ、一向に痩せそうもないなぁ(*´∇`*)。
今私は、人生で一番遊んでいる時期・・・・かもしれません。
オット、遊ばせてくれて、ありがとう(*´∇`*)。
ご飯作りをサボる。 [日々のこと]
幼稚園から愛用していたひぃの布製バッグが、そろそろさよならの時を迎えました。
新しいカバンを作りました。
・・・・っても、カバンはもともとあったもの。
手前がシューズ袋、奥が図書館用ですヽ(´▽`)/
1/15のオット弁当①
・ 厚揚げと玉ねぎの煮物
・ レンコンと人参の胡麻和え
・ ブロッコリーとかぼちゃの天ぷら
1/15 オット弁当②
・ ちぎり天
・ 小松菜と人参のおひたし
1/16はお客様でした。
うどんすきと、海老のまんまる焼きと、じゃがいものゴマコロッケを作りました。
これは、デザートに作った、レモンムース。
1/18 オット弁当①
・ たけのこの炒め物
・ かぼちゃと人参、玉ねぎの蒸しゴマ和え
・ さつまいも
・ きゅうりの即席漬け
・ ゆで卵
1/18のオット弁当②
・ 鮭とろろごはん
・ きゅうりの即席漬け
・ ゆで卵
1/18のかーさんと子供たちの滋味ごはん
1/23の夕食
・ 大根といかの煮物
・ 大根葉とちりめんじゃこのふりかけごはん
・ じゃがいもと人参、小松菜の胡麻和え
◇ ◇ ◇
ここ一週間、この何年では考えられないほど、ご飯作り、お弁当作りをサボっていました( ´艸`)。
作る気が全然湧いてこなくて、オット弁当も作りかけたけど、どうにもおかずを何も思いつかなくて、お惣菜買ってきて詰めただけ。
子供達との夕飯も、おかゆさんとかうどんとか、子供たちの体調が優れないのをいいことに、 手抜きしまくりました。
自分で分析してみたところ、ひぃの卵アレルギーが解除できそうなので、一気に気が抜けたみたい・・・・なんです(=´ー`)ノ
そして、ご飯作りに傾けていたエネルギーを今、ジム通いに変換してますヽ(=´▽`=)ノ
しばらく、そうゆうわけで、サボらせてください(*´∇`*)。
最強リカちゃんごっこ。 [日々のこと]
1/9かーさんと子供たちの夕食
・ きのこの佃煮ごはん
・ ワカメの味噌汁
・ ごぼうと人参、いんげんの胡麻和え
・ 白菜の即席漬け
1/10はオットがうどんを作ってくれた・・・・っけ?
1/11のオット弁当①
・ オムレツ弁当(じゃがいもと人参)
・ レンコンソテー
1/11のオット弁当②
・ きのこの佃煮弁当
・ 枝豆
・ キャベツの胡麻和え
1/12の夕食
・ さばの味噌煮
・ サトイモと人参の胡麻和え
・ 白菜とお豆腐のあっさりスープ
1/13 は今年はまってるカレー鍋。写真が美しくなかったので、掲載は見合わせましたヽ(=´▽`=)ノ
1/14のオット弁当①
・ カナッペ
・ 枝豆&ミニトマト
・ 根菜の胡麻和え
・ とろろ昆布とゆかりのご飯
1/14のオット弁当②
・ いわしの味噌煮弁当
・ 小松菜と人参のおひたし
1/14 かーさんと子供たちの夕食
・ 木綿豆腐とワカメのねりゴマ丼
・ 根菜の胡麻和え
・ 小松菜のおひたし
・ ワカメとじゃがいもの豆乳味噌汁
◇ ◇ ◇
冬休みも終わり、三連休も終わり、ようやく平常が戻りつつある今日この頃。
全国的に寒波に見舞われた、冬休みだったことでしょうが、のんのん家も”イエナカ”生活を、満喫しました。
サンタさんが持ってきてくれた、あれやこれやがそんなイエナカ生活を助けてくれていました。
ひぃが、去年のクリスマス、サンタさんから もらったものは、リカちゃんのあれやこれや。
既にリカちゃんを持っていたひぃは、さらにあれやこれやとコレクションした訳です。
しかし、よく考えると、お人形ごっこ遊びというのは、女の子同士でやるものでは??
ひぃ、遊び相手おらんなぁ・・・・
と、かーさんが、少々心配していたある日。
子供部屋から、楽しそうにリカちゃんで遊ぶ、ひぃとゆぅとよっしぃの声が聞こえてきました。
リカちゃん(ひぃ)「おとうさん、ちょっとお買い物に行ってきてくれない?」
お父さん(ゆぅ)「うん!いいよ!」
ぶいーーーーーーーーーーん!!!!
と、大きな音を立てて、何やら登場。
よっしぃがブロックで作った飛行機が登場。
お父さん、その飛行機に乗って、買い物に行きました。
リカちゃん(ひぃ)「じゃぁ、赤ちゃんたちは、幼稚園に行きましょうね!」
赤ちゃん(よっしぃ)「は~い!!」
と、今度はそこへ、トミカのハイパーレスキュー車と、ハイパーブルーポリスのガードランナーが登場!!!
そ・・・・・それに乗って幼稚園へ行くんかぃ?
かーさん、子どもべやの前で、こっそり爆笑。
女の子だけで遊ぶリカちゃんごっこと違って、男の子が混じるリカちゃん遊びは、とってもグローバルな感じでした。
性別の違う兄弟って、おもしろいねぇヽ(=´▽`=)ノ
かーさんは、三姉妹だから( ´艸`)。
卵解除へ向けて① [ひぃ]
1/6のオット弁当①
・ おからぽてとコロッケ
・ レンコンのお醤油和え
・ 赤カブちゃん
1/6 オット弁当②
・ お気に入りの鮭とろろごはん
・ 切り干し大根とひじきの煮物
1/7のオット弁当①
・ じゃがいもの煮物
・ キャベツソテー
・ 切り干しとひじきの煮物
1/7のオット弁当②
・ 今日はとろろと梅干しごはん
・ れんこんナゲット
・ 枝豆
1/9のオット弁当①
・ ゆで卵ちゃん
・ ジャーマンポテト
・ 切り干しとひじきのお焼き
・ 枝豆
1/9のオット弁当②
・ しつこく鮭とろろ弁当ヽ(=´▽`=)ノ
・ 最後の赤カブちゃん &白菜の自家製お漬物
・ ゆで卵さん
◇ ◇ ◇
ええ。そうですとも。
お分かりだと思いますが、オットの日勤が四日も続くと、お弁当作りが正直イヤになってくるんですよ( ´艸`)。
眠い頭で作っているので、「あれがおいしかった!」と言われれば、永遠に続くそのパターン(笑)。
しかし、みなさんお気づきでしょうか。
のんのん家では禁断の「卵」がお弁当に入っていたことに。
約一年前に、ひぃがぶっかけうどんにのっかっていた半熟卵を食べた後に、ひどい蕁麻疹が出て以来、のんのん家では特別なとき(お客様が来たときとか、持ち寄りパーティーのために作る料理)以外は、冷蔵庫の中で卵を見ることはありませんでした。
去年の11月頃のこと。
ひぃの慢性外来でお世話になっている先生に、「新型インフルエンザのワクチン接種」について相談に行きました。
と言うのも、去年季節性のインフルエンザワクチンを接種したあと、ひぃの体にすごい蕁麻疹が出たので、今回新型のワクチン接種ができるのかどうか、確認したかったからです。
ご存知の方もおられるでしょうが、インフルエンザワクチンには、少量の卵が使用されています。
去年のワクチン接種の後のひどい蕁麻疹は、卵アレルギーが再燃していたせいでは?と、かーさんは考えていましたが、どうも違う可能性もあるみたいでした。
相談の結果、ひぃはアレルギー専門の病院を紹介され、そこへ行ってみるように言われました。
通うこと数回。
アレルギーの血液検査も数年振りにしました。
その結果。
ひぃは、卵アレルギーがすっかりなくなっていることが分かりました。
IgEという、アレルギー反応の数値は高かったのですが、 卵アレルギーが数値的には全くなくなっていたことは、かーさんとしては、すごく嬉しいことでした。
その先生は、「卵の除去はもう必要ないのでは?負荷テストをして、 卵が食べられるかどうか、やってみましょう。」と勧めてくださいました。
そして、1月4日。
2時に病院に入り、ゆっくりと卵を食べるテストを開始しました。
まずは、唇の上に卵黄をちょんとつけて、反応が出ないかチェック。
大丈夫だったので、今度は卵白へと進みました。
1/8個のゆで卵(白身)を、約2時間かけて、食べ進めました。一口食べては15分ほど様子を見て、体をチェック。
テストが終わり、病院を出たのは、6時前でした。
次の日から、1/2個、1個と、卵白を食べる量を増やしています。今日も1個食べましたが、問題ナシでした。
ひぃが、おいしい、おいしいと、ゆで卵の白身を食べているのを見ると、長い間ガマンしてたんだなぁ、と胸がいっぱになります。
それを見ていたゆぅとよっしぃがとても羨ましがるので、ゆで卵の中身の黄身だけあげると、大喜びで食べていました(*´∇`*)。
後は、一月の終わりに、マヨネーズが食べられるかどうかをチェックして、それがオッケーなら、卵の解除になります。
* * * * * * * * * * *
1歳前の血液検査で卵アレルギーが分かったひぃは、2歳まで完全除去をしていましたが、その後問題なかったので、卵を普通に食べていました。
けれど、去年のその「ぶっかけうどん」事件と、「インフルエンザワクチン」事件で、卵アレルギーが再燃(あくまでかーさんの解釈です) し、一度食べられていたものを、また完全に除去することは、ひぃにとってもかーさんにとっても、また家族にとってもとても辛いことでした。
買い物の時には、必ず裏面をチェックし、卵が使われている食材は購入しませんでした。もし、家にあれば、間違ってひぃの口に入ってしまうかもしれなかったからです。
最初の頃は、完全除去にしたので、卵だけでなく、鶏肉由来のものも、全て省きました。
家族全員で、卵を除去するひぃを バックアップしました。
洋菓子屋さんの前は、必ず素通り。
外食できるお店も限定されました。
時々、かーさんは料理が苦痛でたまりませんでした。
けれど、ひぃのアレルギーのおかげでマクロビオティックやベジタリアンのレシピを知り、卵やたんぱく質を使わなくても、こんなに体によくてヘルシーでおいしいお料理ができるんだ!と、目が開かれました。
ひぃのアレルギーのおかげで、みんなでおいしいうどん屋さんを見つけるのが趣味になりました。
ひぃのアレルギーのおかげで、ゆぅとよっしぃまでもが、幼稚園でアレルギーのある子 を心配するようになりました。
ひぃのアレルギーのおかげで、 家族の絆がさらに強くなり、お互いを思いやるようになりました。
ひぃ、ありがとう。
そして、長い間よくガマンしたね!
きっと、もうじきひぃは卵を食べられるようになるでしょう。
学校給食も、除去食をお願いしなくてもよくなるでしょう。
お外で出されるおいしいお菓子を、一人だけガマンしなくても、よくなるでしょう。
卵解除されたら、一番に食べたいものは、ホットケーキだそうです。
でも、きっと、のんのん家は、これからもこの食生活をゆるやかに続けていくと思います。
ひぃの体に優しい食材は、家族みんなを健康にし、強めてくれることを知ったから。
ま。
そういう訳で、オットのお弁当にはゆで卵が入っていたのでした。ちゃんちゃん。
それから、インフルエンザワクチンの接種については、もしひぃが今回卵を解除できたとすれば、逆にインフルエンザワクチンそのものに、問題、アレルギーがあったと考えられるそうで、それなら、尚のこと接種はしないほうがいいとのことでした。
む・・・・難しい話でした・・・・・(*゚▽゚)ノ
歯が抜けた! [ゆぅ]
一月三日。
ゆぅ初”歯抜けさん” になりました(=´ー`)ノ
奥からもう永久歯が生えてきています。
生まれて初めて歯がぐらぐらしてきたゆぅは、いつもなら一番にご飯を食べ終わるのに、ここ一週間ほどはぐらぐらの歯に食べ物が当たらないように・・・・・、当たらないように・・・・とかなり慎重に食事をしていました。
かーさんも、もうちっと噛みやすそうな、優しいご飯をしてやればいいのに、 牛蒡だのレンコンだの、歯ごたえのあるおかずばかりでヽ(=´▽`=)ノ
日曜日教会の帰りに、イ○ンで新しいランドセルを買ってもらったゆぅは、上機嫌でお風呂に入っていました。
そしたら、もうそのぐらぐらの歯は、もうあとちょっとで抜けそう!ってなぐらいの、ぐらぐら加減になっていて、みんな(特にひぃ)から、「ゆぅ、それぐいっ!!と抜いてしまい!」とやぁやぁ言われていました。
「いややぁ~。怖いもん!」と半泣きになりながら、逃げるようにお風呂から上がって、歯を磨いていたゆぅ。
しばらくすると、
「かーさーん。歯が抜けたぁV(○⌒∇⌒○) !!」
洗面所から大きな声が聞こえました。
やっぱりね( ´艸`)。
ひぃが、ぐらぐらしてきたら、あまりに簡単に自分で引っこ抜いてしまう子だから、歯が抜けるってこんなに大変だったって、かーさん忘れてたよ(*゚▽゚)ノ
それを見ていたよっしぃが・・・・・
「かーさん、オレもさぁ、歯がぐらぐらしとる。ほらここ(^▽^)/!」
いえいえ・・・・・・お前さんは、まだまだですよ( ´,_ゝ`)プッ
◇ ◇ ◇
1/3の夕食
御節の残りをリメイクいろいろ
・ 角煮の汁を使って白菜のあんかけ丼
・ 数の子を使ってさつまいもと数の子の豆腐マヨ和え
・ かぶの甘酢
1/4のオット弁当①
・ かぼちゃグラタン
・ 筑前煮
・ ゆで卵
オット弁当②
・ 鮭ととろろ昆布のごはん
・ ゆで卵(あっちに半分こっちに半分)
・ かぶの甘酢
鮭とろろごはん、オットから大絶賛。また作りましょう。簡単、簡単( ´艸`)。
1/4のらんち
・ 黒豆ブレッド
・ 金時人参のポタージュ
1/5のオット弁当①
・ 豆腐の甘酢あんかけ
・ ひじきと切り干し大根の煮物
・ ブロッコリー
オット弁当②
・ 椎茸と大豆ミートのそぼろごはん
・ 枝豆
・ 赤カブの甘酢
ピンク色って、お弁当のおかずであんまりないんだけど、かなり癒される感じで気に入ってます。
・・・って、赤カブの甘酢作りすぎたかなヽ(=´▽`=)ノ
あけましておめでとうございます(=´ー`)ノ [日々のこと]
寒いお正月でしたが、みなさんはいかがお過ごしですか?
のんのん家、新年早々公園へヽ(´▽`)/
年末の風邪ローテもようやく終わりつつあり、今日から仕事のオットを会社へ送りがてら、陽気に釣られて、立ち寄りました。
かーさん、お茶おいしぃね。
相変わらず、喋りだすと止まらない次男よっしぃ。
負けん気が人一倍強いため、末っ子の分際で、ねーちゃんとにーちゃんに物申すこと多々。
別名「江良壮太」(えらそうだ)
写真を撮られるのが恥ずかしくてたまらない長男ゆぅ。
いつもハイレベルな悪さをしてくれる。
もうじき、初めての歯抜けさんになりそうです。
別名「子粗利悪男」(こっそりわるお)
そして、いつも朗らかで笑い上戸の長女ひぃ。
どれだけ怒られてもめげることがなく、立ち直りの早さは天下一品。
別名「忘蓮歩穂狩」 (わすれんぼぽかり)
漢字は当て字でたいした意味はありませんので(=´ー`)ノ ヨロシク
この三人の育児、今年も頑張ります(*´∇`*)。
2010 「おせち」
手前から右回りに。
・ アーモンド田作り
・ さつまいもきんとん
・ 数の子
・ かまぼこ
・ 叩きごぼう&ニンジン
・ 角煮
・ 赤カブの甘酢漬け
・ ふわふわ卵焼き(かぼちゃと小麦粉で)
・ 黒豆
・ 千枚漬け
・ 大豆たんぱくの唐揚げマリネ
・ 筑前煮(カレー味)
お雑煮(盛り付けが相変わらずヘタっぴぃで・・・・(^▽^;)
うちのお雑煮は、おすまし仕立てで、大根とニンジン、水菜、生麩が必ず入ります。
おせち、二日目でほとんど売れました。
子供達が、「おせちって、おいしぃねぇ~」って大喜びで食べてくれたので、嬉しかったですヽ(=´▽`=)ノ
おせちを喜んで食べてくれるわが子が大好き≧(´▽`)≦アハハハ
今日から仕事始めのオット弁当にも、おせち詰めときました川 ̄∠ ̄川 フフフ
みなさん、年賀状ありがとうございました~。
ブログ見てるよ~って、たくさんの方に書いてもらい、 とっても嬉しかったです。
今年も、地味なブログですが、ぼちぼち更新していきます(毎日更新とは言い切れません-笑)ので、よろしくお願いします <(_ _)>
追記: 私の今年のささやかな目標です。
1日1回は必ず誰かに何でもいいから具体的に優しい思いやりの言葉や行動を表せるように。
それは、しばらく会っていない友達にメールすることかもしれないし、遠く離れた家族に電話をかけることかもしれない。
お礼の手紙を書くことや、子供達の 穴のあいた靴下を繕うことかもしれないし、オットのお弁当を一品豪華にすることかも。
ジムで会うスタッフさんにありがとうを言うことや、近所の方と笑顔で話すことかもしれない。
私は時々、ふっと誰かの名前が頭から離れなくなることがあります。
しばらく連絡を取っていなかったり、会っていなかったりする人なんだけど、あまりに気になって連絡を取ってみたら・・・・・・
・・・ってことが、よくあるんです。
そんな心にふっと浮かんでくる小さな思い・直感を大切にしつつ。
今年一年、毎日、その日特別に私を必要としてくれる誰かと会えますように。
ひぃ8歳おめでとう! [ひぃ]
12/30 ひぃの誕生日
・ 大豆たん白のから揚げマリネ
・ レンコン団子のスープ
・ ひぃのリクエストでかぼちゃグラタン
・ リッツオードブル
から揚げマリネ(パプリカと玉ねぎと)
レンコン団子は、レンコンの摩り下ろし&刻みレンコン&ニンジンに摩り下ろしに、小麦粉と塩を混ぜて揚げてあります。
スープは、白菜とシイタケと。
ひぃの誕生日必須メニュー。
「かぼちゃグラタン」
http://zznonchizz.exblog.jp/5941112
今回は、牛乳を水に変えて、チーズは乗せずにパン粉で焼き上げたヘルシーベジタリアンバージョン。
リッツの上に、豆腐マヨときゅうり、いくらを乗っけてヽ(´▽`)/
・・・・てか、今気付いたけど、ケーキの写真撮り忘れたぁ・・・・・・・・(≧σ≦)しょっく!!
ま、ビデオには残ってるか・・・・・(´_`。)。
ひぃの誕生日は、かぼちゃグラタンと、いちごのケーキは必須です(*´∇`*)。
ひぃ、8歳おめでとう!!!
7歳で嬉しかったことは、掛け算ができるようになったことと、逆上がりができるようになったこと、そして洗礼を受けたことらしいです。
「8歳は、優しいお姉ちゃんになりたい」らしいです。
その日のランチは、スープご飯に。
黒玄米おにぎりに、鮭とえのき、ねぎで。
夜がご馳走なので、あっさりと軽めに。
・・・・てか、冬休みに入ってから、食事と食事の感覚が短いです(*゚▽゚)ノ
朝9時。昼1時。夜5時半。
あくまで、食事の開始時間です。
毎回宴会でして、食事にゆうに一時間はかかってますので、次の食事まで、三時間ほど('ー') フフ
ランチつながりで、これは12/29のランチ。
ひぃとゆぅと一緒に作った、カレーコーンお焼き。
小麦粉と水とカレー粉とコーン、長いものすり下ろしを加えて、焼いたもの。
よっしぃが発熱を伴う風邪っぴきさんで、どこにも行かずに家に篭っています。なので、ちょっとイベント風にランチを作ってみました。
カセットコンロを持ってきて、 道具と材料一式を持ってきて、ほぼ自分達でやってみてもらいました。
できたてアツアツはおいしかったね~。
来年も、子供達の家事力アップのため、頑張ります(=´ー`)ノ
今日大晦日のランチ。
根菜ピザ。
見た目はシンプルですが、ハーブの効いたお塩をしてあるので、カリカリぽりぽりと、おいしいピザです。
今年の締めくくりの年越しソバ&とろろ昆布おにぎり(かーさん以外)。
かきあげとごぼ天つき。
今年最後のオット弁当①
・ サトイモのゴマ味噌和え
・ 水菜のお漬物
・ ごぼうとこんにゃくの煮物
・ かぼちゃと玉ねぎのマリネ?だったか・・・
・ 鮭ととろろこんぶのご飯
・ 長ネギと玉ねぎの中華炒め
今、この鮭とろろ昆布 ご飯にはまってます。
海と海の融合~。うま~い( ̄∇ ̄)
年内もう一回更新できて、大満足ですヽ(=´▽`=)ノ
今年もよく作り、よく食べました。
来年も家族の健康のため、おいしいご飯作り、オットのお弁当作り、頑張ります♪
よいお年をヾ( ´ー`)ノ~
























































































